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Festzeit.ch Forum » Sonstiges » Kochkunst der festzeitmember

Autor Beitrag 31 - 45
SpartanerDi 28.2.06, 11:41
also am liebschte issi und kochi:

Saltimbocca alla romana mit Safranrisotto....

hmm isch das guet..
julischkaDi 28.2.06, 13:35
ow jää nicksalabim, dasch lecker!! und au relativ eifach zum mache.. ich ha jetzt grad so e härdöpfel-broccoli-lauch-pepperoni-pilz-poletgschnätzlets-irgendwas gmacht isch no giet usecho muess me dezue sage au wenns chli komisch töönt
SpartanerDi 28.2.06, 14:04
jo so eigekreation mischige sinn immer guet
julischkaDi 28.2.06, 14:07
genau, gosch in laade, luegsch was di so aalacht udn denn mischisch all das zäme und luegsch was usechunt
borniDi 28.2.06, 16:11
also koche isch für mi kei problm. koch mindeschtens eimol idr wuche für diä ganzi fam. und nid nume so fertig gricht, am liebschte mach i sälbergmachti lasagne, mä het zwar e biz arbeit, abr de isches umso besser
FrenchyDo 2.3.06, 00:57
ich koch sau gern!!!!isch e hobbie gworde!
und was ich am liebschte iss isch lasagne!mmmmmh!!!
SkAnAlRäTtLiDo 2.3.06, 04:31
jo i muess siti 8 bi oft ellei chochä..hehe also chanis scho rächt guet^^...
naiCHhalt69Mo 6.3.06, 10:28
mmh i mach e lehr als koch.... grins
vo dem här koch sau gärn aber nur wenn alli hilfsmittel vorhande sind... grins also e guet usgrüschteti chuchi. für mi sälber machi gärn (vorallem im summer) steak mit sälbergmachter krüterbutter teigware gmües und so.
und susch kochi eigentli au alles gärn.
es git usnahme nämlich spätzli sälber mache das isch chli müesam aber es ghört au dezue.
ziebele hacke machi gärn (also i red mir das i das es nid so brennt in de auge)
het scho mol öber bruni sauce (demi glace) sälber gmacht!?
fNaticMo 6.3.06, 10:32
i want fillet im teig!!! ich lieb das!! oder sunst rahmschnitzel! ok?
naiCHhalt69Mo 6.3.06, 10:34
hehe.
i will s ebe au. und do ich morn widr muess go choche dänki ischs in o wenn du für mi kochsch. chch
fNaticMo 6.3.06, 10:51
du sack! sicher nid! du bisch do dr koch! also koch mer doch öbbis! wie gseit!filet im teig ok??
naiCHhalt69Mo 6.3.06, 10:56
chch.
*pommes in fritteuse werf*
do junge....
chch
nee i koch dr de scho mol öbis...
jetz mue i mol go.
bb
FrenchyDo 30.3.06, 03:04
jo,demi-glace hani scho selber gmacht,isch jo nid schwer! und ich ha immer köch um mi rundum,bechum oft tipps! aber ebe wenn alles do isch isch kei problem!
aliennaDo 30.3.06, 06:57
gfüllti tomate mit hackfleisch, inne locker und saftig und obe e knusprigi kruschte, drzue e blattsalat mit oliveöl und balsamico
tschugileDo 30.3.06, 11:38
Wene sölli zu dir ko Maus ?

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